【スイーツ】初めてのチーズケーキ自作
我が家には、10年ほど前に購入したホームベーカリーが一度きり使っただけで眠っていました。
使わないともったいないので、好きなスイーツを作る事にして、材料を一昨日(2023年4月23日)に買い揃え、昨日(2023年4月24日)に作ってみましたが、結果としては失敗?
見た目も悪く、良く混ざっていない状態で焼き上げた状態でした。
ホームベーカリーの機能で「こねる」を選択してスタートボタンを押したら動き出し、程よくこねられたかと思い、その後「焼く」を選択してスタートボタンを押しました。
約1時間後に焼き上がり、しばらく自然冷却後ケーキを取り出しました。
取り出したチーズケーキの見た目はあまり良くなく、ちょっとがっかりしました。
ですが、食べてみると ”美味しい” めっちゃ美味しいです。
もっと上手く作れるように試行錯誤して精進して行きます。
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