【おばあちゃんの知恵袋】 毎日の家事の中で、どうしても溜まってしまう汚れや、ちょっとした困りごと。専用の洗剤を買わなくても、お家にある意外なものが大活躍してくれます。 今回は、今日からすぐに試せる「昔ながらの汚れ落としの知恵」をご紹介します！ 1. 排水口のヌメリやイヤな臭いは「十円玉」でピカピカに キッチンのシンクやお風呂の排水口。こまめに掃除していても、すぐにヌメリや嫌な臭いが発生して困りま…

材料（2合分） 米：2合 生鮭（切り身）：2切れ（甘塩鮭の場合は醤油を少し減らしてください） きのこ（しめじ、舞茸など）：1パック（約100g） 生姜：1片（千切り） 【A】醤油・酒・みりん：各大さじ1.5 【A】和風だしのもと：小さじ1 仕上げ用：バター 10g、刻みネギ（お好みで） 1.米と調味料の準備: 米を研いで内釜に入れ、【A】の調味料を入れます。2合の目盛りまで水を加え、サッと全体を…

見た目のインパクトもあり、崩して混ぜるだけで美味しい洋風リゾット風ごはんが炊飯器で作れます。 丸ごとトマトリゾット風ごはんの材料（2〜3人分） 米: 2合 トマト: 中1個（ヘタを取る） ツナ缶: 1缶（オイルごと） ※ベーコン50gでもOK コンソメ（顆粒）: 小さじ2 オリーブオイル: 大さじ1 水: 2合の目盛りより少し少なめ (お好みで) 粉チーズ、黒コショウ、パセリ: 適量 調理手順 …

豆腐やヨーグルトを使って、ヘルシーでさっぱり美味しい炊飯器スイーツを3つ紹介します。どれも材料を混ぜて炊飯ボタンを押すだけです。 1. 豆腐とヨーグルトのもちもちベイクドチーズ風ケーキ 水切り不要！豆腐とヨーグルトを合わせることで、チーズ不使用なのに満足感のある味わいに仕上がります。 材料（5合炊き用） 絹ごし豆腐：1丁（300g） プレーンヨーグルト（無糖）：150g ホットケーキミックス：1…

ホットケーキミックスを使って、ボウルひとつで混ぜてスイッチを押すだけのしっとりバナナケーキです。 材料（5.5合炊き炊飯器 1台分） バナナ：2本（熟しているものがおすすめ） ホットケーキミックス：200g 卵：1個 牛乳：100ml（豆乳でも可） サラダ油（または溶かしバター）：大さじ2 1.バナナをつぶす: ボウルにバナナを入れてフォークなどでなめらかになるまで潰します。（飾り用にスライスを…

材料はたったの3つ、炊飯器に混ぜて入れてスイッチを押すだけで作れる濃厚ベイクドチーズケーキのレシピです。 材料 クリームチーズ：200g（常温に戻すか、電子レンジで20秒ほど温めて柔らかくする） バニラアイス（例：明治エッセルスーパーカップ）：1個（200ml前後・溶かしておく） ホットケーキミックス：大さじ3（約30g） 作り方 混ぜる ボウルに柔らかくしたクリームチーズを入れて泡立て器で滑ら…

1. 【メインおかず】ほろほろ崩れる「やわらか豚の角煮」 フライパンだと火加減や焦げ付きの管理が大変な角煮も、炊飯器ならスイッチ一つで味がしっかり染み込みます。 材料: 豚バラブロック肉（400g）、長ネギの青い部分（1本分）、生姜チューブ（小さじ1）、醤油・酒・みりん（各大さじ3）、砂糖（大さじ2）、水（200ml） 作り方 豚バラ肉をお好みの大きさに切る。 炊飯釜にすべての材料と調味料を入れ…

炊飯ジャーを使った冬瓜（とうがん）料理は、スイッチを入れるだけで味がしっかりとしみ込むので、とろとろ食感に仕上がります！今回は定番で一番おいしい「冬瓜と鶏肉の旨煮」のレシピをご紹介します。 材料（4人分） 冬瓜：1/4個（正味約400g〜500g） 鶏もも肉：1枚（約250g） 生姜（薄切り）：1〜2枚（お好みでチューブでもOK） 【調味料】 だし汁（または水＋和風顆粒だし小さじ1）：200ml…

炊飯器におまかせ！ねっとり甘い「魔法の焼き芋風さつまいも」の作り方 こんにちは！皆さんは、旬のさつまいもをどんな風に調理していますか？ 「焼き芋を作りたいけれど、オーブンや魚焼きグリルだと時間がかかるし、様子を見るのが面倒……」 そんな方にぜひ試してほしいのが、【炊飯器で作るさつまいも】です！ 炊飯器のスイッチをポチッと押すだけで、お店で買うような蜜があふれる「ねっと…

「退職してから、毎日がちょっと楽しみになった」人生の先輩に教わった、心豊かに暮らすための4つの習慣 退職後の「ポッカリ空いた穴」への共感 会社という大きな看板を下ろし、毎朝の通勤ラッシュからも解放された退職の日。 「やっと自由な時間ができた！」と解放感に浸る一方で、ふとこんな不安がよぎったことはありませんか？ 「明日から何をして過ごせばいいんだろう…」 「社会から取り残されたような…