#おばあちゃんの知恵袋

生活の知恵や気になった事などを紹介する雑記ブログです。

【生活の知恵】アサリの砂抜きを15分でやるには・・・


1.初めに殻同士をこするようにしながら汚れを洗い落とします。


2.50度のお湯にたった15分つけるだけ。
(薄暗い場所に数時間漬けおく必要はありません。)


多くの人は、50℃測るのが面倒と思ってしまいますよね?


そんな人の為に以下の方法で簡単に50度の砂抜き準備が出来ます。


熱湯1:水1の割合でおよそ50℃くらいになるので、わざわざ温度計で測らなくてもぬるま湯を用意できますよ。


皆さん、あさりが手に入ったら、この方法を試してみてください!